不同水果保鲜方法介绍

不同的水果有不同的特性，不同产地的水果也有各自的保存条件，下面介绍下不同水果保鲜的方法：

第一、放在通风阴凉处

如果买来的水果正熟，1天~2天内会吃掉，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。

第二、放在水果保鲜柜冷藏室

有 些人习惯将买来的水果全数丢进水果保鲜柜冷藏，尤其在炎炎盛夏，担心没几天水果就熟透闷烂，而且，冰过的水果口感特别冰凉香甜。一般来说，适合水果的保存 温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，水果保鲜柜冷藏室对它们是不错的存放地方。要入水果保鲜柜冷藏 的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。

第三、某些水果不适合入水果保鲜柜

不是第一种水果都适合放进水果保鲜柜保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入水果保鲜柜反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。

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