近年来，随着变频技术的发展，已经可以应用到制冷冷柜中。相对于普通冷柜，变频冷柜有什么优点和缺点呢？下面从各方面分析下变频超市冷柜的优点和缺点。
变频超市冷柜的优点：
一、变频超市冷柜的压缩机采用超低频启动（即软启动）技术，使启动电流比运行电流还要小，避免了启动电流对电网的污染，还降低了能量消耗，而普通超市冷柜的压缩机在启动期间，启动电流往往是正常运行电流的5～15倍，这个大冲击电流不仅对市电电网造成污染，而且容易导致用户家室内的空气开关跳闸。
二、变频超市冷柜在负荷较大、温度较高时压缩机可以高速运转，实现快速降温；而在箱内温度接近设置值后，压缩机低速运转，减少超市冷柜的启停次数，从而降低了功耗，而普通超市冷柜只有一种转速，不可能在满负荷时高速运转，也不能在轻负荷时低速运转，普通超市冷柜通过停止运转来实现节能目的，而变频压缩机通过调节压缩机转速可使超市冷柜内的温度控制比较精确和稳定。
三、变频压缩机一般采用直流无刷电机，减小了常规交流异步电机造成的励磁损失。
变频超市冷柜的缺点：
一、由于变频压缩机采用了直流无刷电机，所以成本也要高一些；
二、变频系统会带来一定的电磁兼容和电磁干扰问题，由于技术比普通系统复杂，所以一旦出现故障，维修变得困难。
三、变频压缩机均为往复活塞式压缩机，这种压缩机的工作原理和结构特点决定了变频范围比较窄，导致变频超市冷柜各方面的优势不像变频空调器那样明显。
四、变频超市冷柜价格较高。
随着技术的完善、价格的不断下降，变频超市冷柜的市场占有率会越来越高的。