夏季西瓜上市如何挑选西瓜 - 合肥市优凯制冷设备有限公司

更多资讯 公司新闻行业动态技术文摘烘培知识经营知识蔬果知识批发市场行业知识政策法规 公司新闻: 夏季西瓜上市如何挑选西瓜

2016/6/18 8:46:22

现在正值西瓜上市的季节，尤其是摆在水果保鲜柜里的西瓜很是诱人。如何挑选好的西瓜却把很多人给难住了。在这简单介绍一下选西瓜的几大主要的关键点：

1、首先看瓜底部，有个圆圈，这个圈越小的就越好，外表瓜屁股是凸出来的，这种瓜就是比较甜的；看表面与之相反的就是不好的了。

2、其次一个方法就是看瓜的藤，瓜藤鲜绿色有光泽，说明是新鲜采摘下来的。如果瓜蒂发黄干枯，就表明采摘放置时间较长了，不新鲜。

3、还有一种就是看西瓜表面的花纹。花纹清晰，表皮成亮色的较好。瓜的一边会有些白色的表皮，太阳晒不到的地方要越少越好。

4、最后常用的方法就是听声音，看瓜的外表基本都差不多的时候。手捧西瓜然后轻西瓜，如果听到“咚咚”的声音，声音比较清脆的那就是成熟了较甜的好瓜了。反之就不是了。