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盘点四大水果之王

2016/6/7 11:42:52

(1)新贵水果之王:香蕉, 多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

(2)美国水果之王:蓝莓,又名蓝浆果,有“美国水果之王”美誉,原产于美国佛罗里达州,具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果,被联合国粮农组织列为五大健康食品之一。

(3)中华水果之王:猕猴桃,也叫奇异果,果形椭圆近球形,皮黄褐色或黄绿色,表面有细绒毛,皮薄。果肉淡绿色,半透明,细嫩,汁多味香,酸甜可口。果实可鲜食,亦可加工成果汁、果酱和果脯。猕猴桃营养价值很高,含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸,和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质,而且含多种维生素。尤其是维生素C,每百克鲜果含量达100~400毫克,为柑橘的5~10倍,为梨和苹果的20~28倍,故有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。

(4)世界水果之王:榴莲,叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。

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