开冰淇淋店要哪些设备？

夏日来临，又是冰淇淋产品的需求和销售旺季，开家冰淇淋店是个不错的选择。一般开冰淇淋店需要哪些设备呢？下面详细介绍一下。

冰淇淋机：制作冰淇淋的相关设备，用于生产各种口味的软冰淇淋
冰淇淋展示柜：用于冰淇淋蛋糕的销售展示
冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮
单缸电炸炉（电炸锅）：用于炸各类需油炸的食品，制作油炸冰淇淋时必备。
厨房冷柜（普通冰柜）：用于存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷冻存放的原料
制冰机：用于生产冰块，制作各种冷饮，冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度，使冰淇淋制作的口感更好
沙冰搅拌机：用于制作沙冰，奶昔，冰淇淋制作时用于搅拌混合固体原料，将各类固体原料打烂成泥或取汁，
开水器：用于烧开水饮用，消毒器具。
水果榨汁机：用于鲜榨果汁、制作豆浆和做水果冰淇淋单层电烤箱：
烘焙类设备，可烘烤各类小点，有时用于300度烤冰淇淋（原理同油炸冰淇淋）
不锈钢工作台：冰淇淋店厨房及吧台必备设备之一
其他设备：冰粥柜，冷热饮机，电磁炉，微波炉，刨冰机，沙冰机，封口机，咖啡机，制冰机，雪融机，现调机，爆火花机，香肠机，分杯器

小工具或器皿有：
雪克杯，盎司杯，冰淇淋勺，冰桶，冰铲，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯，吸管等。

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